Rượu Vang Ý Con Công Vindoro Primitivo

Vindoro Primitivo – Tinh hoa Primitivo di Manduria từ vùng Puglia

Vùng Salento – Puglia là cái nôi của giống nho Primitivo di Manduria, nơi khí hậu ấm áp, nắng nhiều, mưa ít và đất sét pha đá giàu khoáng giúp trái nho chín đậm, hàm lượng đường và hương vị cô đọng đặc biệt.

Vườn nho Primitivo của San Marzano nằm ở độ cao khoảng 100m so với mực nước biển, được canh tác theo phương pháp truyền thống với mật độ trồng dày, thu hoạch vào giữa tháng 9 – thời điểm trái nho đạt độ chín tối ưu, cho ra những mẻ rượu:

• Màu sắc đậm, ánh tím quyến rũ, cấu trúc chắc, tròn đầy nhưng vẫn mềm mại
• Dễ nhận ra dấu ấn đặc trưng của Primitivo di Manduria: đậm đà nhưng vẫn êm ái, ngọt dịu và rất “dễ ghiền”.

Quy trình ủ & bí quyết tạo nên độ mượt như nhung

Sau khi thu hoạch và chọn lọc kỹ, nho được: Lên men ở nhiệt độ kiểm soát trong khoảng 10 ngày để chiết xuất tối đa màu sắc, tannin và mùi hương.

Sau lên men, rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp & Mỹ – đây là chìa khóa tạo nên: Tầng hương vani, cacao, mocha, gỗ sồi nướng, cảm giác tannin mịn, kết cấu mượt như nhung hậu vị sâu, ấm, quyến rũ.

Nhờ vậy, Vindoro Primitivo vừa giữ được trái tim đậm đà của Primitivo, vừa khoác thêm lớp áo mềm mại, sang trọng từ gỗ sồi – rất hợp khẩu vị người Việt chuộng vang đậm, mượt, dễ uống.

Hương vị Rượu Vang Ý Con Công Vindoro Primitivo

+ Màu sắc: Rượu mang sắc đỏ ruby ánh tím, sâu và gợi cảm, đôi khi ngả sang tím sẫm gần như đen – cực kỳ bắt mắt khi rót vào ly.

+ Hương thơm (Nose): Rượu vang Ý Con Công Vindoro Primitivo sở hữu hương thơm phức hợp với điểm nhấn là: Mận chín, anh đào đen, mâm xôi, nho khô hòa quyện cùng vanilla, cacao, socola, gỗ sồi nướng. Thêm chút gia vị cay nhẹ như tiêu đen, đinh hương, thoáng mùi cà phê, thuốc lá
Rượu Vang Nam Dương.

+ Vị giác (Palate): Trên vòm miệng, Vindoro Primitivo là một dòng rượu vang đỏ tròn đầy, cấu trúc chắc chắn nhưng mềm mại tannin chín, mượt như nhung, không gắt, rất “êm”Độ chua hài hòa, tạo cảm giác cân bằng, dễ chịu hậu vị dài, đọng lại dư vị ngọt ngào của trái cây chín, vani và cacao, mang chút ấm áp của gia vị và gỗ sồi

Thưởng thức chai rượu vang Con Công này giống như một cuộc dạo chơi nơi vùng Puglia đầy nắng và gió, nơi những vườn nho Primitivo di Manduria trĩu quả trên nền đất đỏ sẫm, mang theo hơi thở Địa Trung Hải hoang dã nhưng vô cùng quyến rũ.

Kết hợp món ăn cùng Vindoro Primitivo

Với cấu trúc đậm đà, mềm mượt và hậu vị ngọt dịu, Vindoro Primitivo cực kỳ “hợp rơ” với:

+ Thịt đỏ: bò bít tết, thăn bò nướng, bò sốt tiêu đen, bò kho, bò sốt vang

+ Thịt cừu & BBQ: sườn cừu nướng, BBQ sốt tiêu/ sốt BBQ đậm vị

+ Món Âu: pasta sốt thịt đỏ, mì Ý sốt cà chua đậm, lasagna, pizza salami, các món sốt rượu vang

+ Phô mai: phô mai già, phô mai cứng (Parmesan, Pecorino, Grana Padano…)

Đây là chai vang lý tưởng cho:

+ Tiệc gia đình, tiệc cuối năm

+ Tiệc BBQ ngoài trời, tiệc công ty

+ Bữa tối lãng mạn, tiếp khách, ký hợp đồng

Rượu vang Con Công – Biểu tượng sang trọng & may mắn

Giống như phiên bản Negroamaro, Vindoro Primitivo vẫn giữ nguyên hình ảnh chim công trên nền nhãn đen ánh kim, tượng trưng cho:

• Vinh hoa, phú quý, may mắn và thịnh vượng
• Sự kiêu hãnh, sang trọng và đẳng cấp

Chính vì vậy, mỗi dịp Tết, lễ kỷ niệm, khai trương, tân gia…, rượu vang Ý Con Công Vindoro Primitivo luôn là lựa chọn quà tặng được nhiều doanh nghiệp và khách hàng cá nhân ưu tiên:

• Quà tặng đối tác, khách hàng VIP
• Quà biếu sếp, người thân, bạn bè thân thiết
• Set quà Tết (hộp đơn, hộp đôi, hộp 6 chai) chỉn chu, sang trọng

Một chai rượu đẹp – ngon – nhiều ý nghĩa, rất dễ “ghi điểm” trong mọi buổi gặp gỡ.

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp:

PHÚC AN WINE
ĐỊA CHỈ: 460/8 Nguyễn Sơn, TPHCM.
HOTLINE/ZALO: 0865 368 086
FANPAGE: Phúc An Wine – Vang nhập khẩu giá tốt