Rượu Vang Đỏ Ý Capotavola Primitivo

Giới thiệu rượu vang đỏ Ý Capotavola Primitivo

Rượu Vang Đỏ Ý Capotavola Primitivo là dòng vang đỏ cao cấp đến từ Puglia – miền Nam nước Ý, nổi tiếng với những chai vang mang hương vị mạnh mẽ, đậm đà và giàu cá tính.
Được sản xuất từ 100% giống nho Primitivo, Capotavola mang đến phong cách vang tròn đầy, mềm mại, phù hợp với cả người mới uống lẫn những tín đồ yêu vị vang đậm.

Hương thơm quyến rũ, cấu trúc hài hòa và độ cân bằng tốt giúp chai vang này luôn nằm trong nhóm vang Ý được yêu thích nhất tại Phúc An Wine.

Hương vị rượu vang Capotavola Primitivo

Capotavola sở hữu màu đỏ ruby sâu ánh tím, sang trọng và cuốn hút.
Khi thưởng thức:

✔ Hương thơm (Nose)

• Bùng nổ hương trái cây chín: mận đen, anh đào, việt quất

• Hòa quyện cùng các nốt gia vị nhẹ: vanilla, tiêu đen, cacao

• Chút hương gỗ sồi tinh tế tạo nên tầng hương sâu sắc

✔ Vị rượu (Palate)

• Đậm đà, tròn đầy

• Tannin mềm mại, mượt

• Vị trái cây chín nổi bật

• Cấu trúc cân bằng giữa vị chát – vị ngọt nhẹ – vị chua thanh

• Hậu vị kéo dài, lưu luyến với dấu ấn mận chín và chocolate

Nguồn gốc & quy trình sản xuất

Capotavola Primitivo được làm từ những vườn nho lâu năm tại Puglia – vùng đất có khí hậu Địa Trung Hải nóng ấm, tạo điều kiện hoàn hảo cho giống nho Primitivo phát triển mạnh:

✔ Thu hoạch thủ công

Nho được hái bằng tay để chọn những quả đạt độ chín lý tưởng.

✔ Lên men kiểm soát nhiệt độ

Giúp giữ lại mùi hương trái cây tươi đặc trưng.

✔ Ngâm ủ trong gỗ sồi

Tạo độ mềm mại, tăng tầng hương vani – cacao và cho hậu vị sâu hơn.

Nhờ quy trình nghiêm ngặt, Capotavola Primitivo giữ được trọn vẹn cá tính mạnh mẽ của nho Primitivo nhưng vẫn giữ được độ mượt dễ uống.

Thưởng thức rượu vang Ý Capotavola Primitivo

+ Nhiệt độ thưởng thức: 16 – 18°C
+ Kiểu ly: Ly vang đỏ bầu rộng
+ Thở vang: Nên decant 15–20 phút để vang mềm và thơm hơn

Kết hợp món ăn

Capotavola Primitivo là “người bạn đồng hành” lý tưởng của các món:

+ Thịt nướng, bò bít tết, Mỳ Ý sốt thịt, lasagna

+ Phô mai béo: Cheddar, Gouda, Pizza phong cách Ý và các món sốt đậm đà

+ Sự đậm đà và hậu vị ngọt nhẹ giúp vang kết hợp hoàn hảo với món ăn, tạo nên trải nghiệm hài hòa và trọn vẹn.

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp:

PHÚC AN WINE
ĐỊA CHỈ: 460/8 Nguyễn Sơn, Khu phố 5, TPHCM.
HOTLINE/ZALO: 0865 368 086
FANPAGE: Phúc An Wine – Vang nhập khẩu giá tốt